餐饮装修设计不是“自嗨型”的创作空间餐饮店装修,一切要以顾客的需求为核心 ,在如今 越来越多主题餐厅风行 的餐厅市场,他们的合营 点都是以盈利为基本 ,纯真 以艺术价值优先的餐厅设计无法在如今 的贸易 社会站稳脚跟,今天我们来商量 一下餐厅的装修设计应当 遵守 哪些原则。
1、实用 为主 艺术为辅
餐饮装修设计要遵守 以盈利为目标 ,餐厅品牌策划 若何 盈利,就是在有限的成本预算内,打造出合适 的餐厅情况 。很多 餐饮小白在进行餐厅装修时,很轻易 陷入先入为主的自我创作阶段,忽视 餐饮店装修了餐厅起首 是一个盈利的场合 。
餐厅品牌策划 -花万里
是以 ,餐厅的设计不求雍容华贵,而要讲究 实用 性与美不雅 的均衡 。在明白 餐厅的定位后,以此为基调采取 响应 的装修改 革 ,在包管 成本预算范围 内,打造优胜 的用餐氛围 才是经营者的精确 之道。
很多 时刻 ,木质的餐桌椅不一 定比皮质沙发便宜 ,经营者要看到后续的卫生问题,维修成本以及损耗时光 ,不克不及 一味地寻求 某种风格 而忽视 餐厅的最终目标 。
2、以工资 本 顾客为上
餐饮装修设计不克不及 陷入设计师“凭空假造 ”的艺术场合 ,一切设计灵感必须 以顾客的爱好 为基本 。如今 的餐饮设计行业,往往会陷入一种奇怪 的轮回 ,设计师只为甲方负责,而甲方只为本身 的艺术品位买单,他们合营 忽视 了花费 者这个群体的爱好 。
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餐厅品牌策划 -花万里
以一家海鲜主题餐厅为例,从餐厅进口 到用餐区,设计师采取 多达十余种海洋生物凸显餐厅的风格 ,有半米高的海马,还有长相怪异的海底怪鱼,甚至将一只活灵活 现的八爪鱼作为标本展示 出来,过多的元素让顾客很快陷入了视觉疲惫 。除此之外,餐厅的海鲜主题仅限于这类奇形怪状的元素,更高层次 的艺术价值无法发掘 ,更多的应用 人们的猎奇心理做一杆子生意 。
3、贸易 价值为核心