面馆无处不在,各种各样的面馆呈现着不同的风格,但每一家面馆的设计都有自己的特色,今天名设网就给大家分享三家独树一帜的面馆设计,看看有什么特别之处?
1、焖面馆
本次为焖面馆装修设计方案,设计师在焖面馆设计中,需要同时兼顾实用与品牌,在设计师看来面馆最考验的就是实用,故此设计师在焖面馆设计中,去除了一些华而不实的设计,让面馆处处都兼顾实用,以实用为导向,让焖面馆更具人性化,让焖面馆具有自己独特的特色。
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进门区装修设计
客户进入空间后,首先看到的就是面馆干净、舒适的环境,这样设计是希望通过环境留下客户,客户径直走到上菜区,兼顾了实用与环境的双重标准。
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展示区装修设计
焖面的种类多种多样,故此设计师将各种种类展示在上菜区的上方,目的就是为了做到简单、便捷,以此方便客户的挑选与选择,以此提升面馆的效益。
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墙画装修设计
墙画描述的是一处世外桃源,在这个与世隔绝的山村中,大家日出而作日落而息,虽然辛苦但也自在,现在虽然做不到如此,但设计师希望自在能长留心间。
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餐区氛围设计
崇山峻岭、花鸟树木、山水相依,设计师希望让客户在这样的氛围中就餐,虽然不是真实的,但是在这里也是聊胜于无,让客户在这里享受到生活本来的模样。
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空间色彩设计
空间给人的第一感觉就是小清新,在这里感受不到生活的压力,虽然生活的压力无处不在,但设计师希望给客户一个短暂停留的地方,虽然短暂,但也可以稍事休息。
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过道装修设计
空间餐区按照左竖右横的方式排列,之所以这样排列,是因为整个空间呈长方形分布,设计师为了预留足够的过道空间,故此在设计中采用竖横交织的方式。
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包间装修设计
这里为朋友间的就餐提供了空间,大家在工作之余、在逛街之余、在玩耍之余,在这里吃饭、聊天,也是一个不错的选择,既吃出特色,又不失品味。
2、中式面馆
本次为中式面馆装修设计方案,面馆设计之所以采用中式风格,是业主希望给客户一个不一样的就餐环境,千篇一律的面馆设计,让吃饭成为一种快餐,业主希望客户可以慢下来,慢慢的品尝美食,让自己的生活节奏也慢下来,让客户在这里感受到慢下来的感觉。
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吧台装修设计
客户进入到面馆之后,好似回到了过去,回到了几百年以前,这让客户有一种穿越之感,这里的时间也好似慢了下来,让客户享受这难得的平静。
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餐桌装修设计
木制的餐桌餐椅,木制的门、木制的吊顶与柱子,整个空间就是一个木制的世界,这里的一切都重现了木的世界,在这里时间慢了下来、空气清新了起来。
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灯饰装修设计
在灯饰的选择上,设计师采用了相对柔和的灯光设计,目的就是希望为空间制造一种氛围,一种与世隔绝的氛围,让客户在这里享受这难得的清静。
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吊顶装修设计
这里的灯光虽然柔和,但是却没有幽暗的感觉,这是因为设计师在吊顶上部,使用了投射灯,目的就是希望在保证空间柔和的前提下,将中式幽暗的感觉焕然一新。
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结账区装修设计
盘算与结账的意思一样,在这里之所以叫盘算,是为了与整个空间相互搭配,古式的设计加上毛笔字,让空间画面感更加强烈,实际中也给客户一种新鲜感。
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楼梯装修设计
“客观楼上请”,相信大家都不陌生,这在电视剧里面经常会听到,但在现实生活中相信几乎听不到,这里有这个条件,让客户在这里亲身体验一次。
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楼梯口装修设计
客户进入二楼之后,首先看到的就是老式的家具,老式的家具给人一种沧桑之感,人间正道是沧桑,这沧桑之感让客户了解一下中国家具与设计的魅力。
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二楼装修设计
空间的设计主题取静,空间的餐桌选择取正,静的空间让客户在吃饭的同时,可以好好的休息一下,正是希望让客户真实体验一下,行得正、坐得端的既视感。
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隔断装修设计
隔断采用的全部都是木质的隔断,这让整个中式设计既视感更加强烈,隔与不隔的空间设计,让空间的一切都变的虚中有实、实中有虚,变化无穷。
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包厢装修设计
圆形的桌子取周到之意,预示着面馆周到的服务,椅子按照八方的方位进行摆放,即符合风水,也符合用餐需求,同时也为客户预留了足够的活动空间。
3、“新万鑫银丝”面馆
在高楼林立的无锡市中心,温婉绵长、古色古香的南长街是一方柔情似水的心灵归处,被誉为“江南水弄堂,运河绝版地”。新万鑫银丝面馆坐落于此,这是一家拥有百年历史的美食老字号旗舰店,业主作为无锡非物质文化遗产代表性项目的传承人,对餐厅的品牌升级和形象展示有着强烈的诉求。设计师根据地域性特色,在构思过程中结合了现代主义的建筑思维,试图用设计的手法摆脱刻板印象,冲破既定模式,让传统的餐饮品牌在时代背景下推陈出新。
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门头大抵保留了古运河畔江南人家的原生态风貌,粉墙黛瓦、斗拱飞檐。开放的木窗口搭配两扇玻璃门,将光线引入室内的同时,也为原先粗旷斑驳的建筑外观揉入一抹现代的俐落感,让整个店面恰如其分地融入古街既有的空间肌理之中。推门而入,内部的空间设计则是尽可能进行丰富的探索——选择性保留,但不刻意强调神秘感和沧桑感。
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结构艺术化,亦是本案设计规划的重点。一楼大堂利用老房原有的玻璃天井,将玻璃与木格栅相结合,具备了隔而不绝且调节光线的功能。而虚实交错所产生的视觉变化,给予食客于行走之间,对空间产生一种豁然开朗的感受。
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为了颠覆百年老店的陈旧印象,转战更有发展前景的年轻市场,本案一改原有的传统面馆经营模式,升级为自助取餐的新模式,并增加了新的零售区域。展示、售卖、后厨操作及客座各部分功能被混合揉捏、重新组织,以基于充分领会品牌精神的整合设计,表达和影响产品与空间、空间与人以及人与人之间的多种可能性,使得顾客在穿梭来往的同时,能兼顾各种体验。
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就餐区域主轴线的格局设计,利用空间之间流畅的动线与机能,为多样化的用餐需求提供了足够的选择空间,也让置身其中的每个人都能感受到时间的流动和空间的变化、旧事和新物的转换,以及出入繁华和静心沉淀的状态。
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