本篇文章给大家谈谈开一家烧烤店需要什么手续,以及想开一家烧烤店需要什么手续对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
开烤肉店需要什么条件
开烧烤店需要手续,步骤如下:
前期的市场调研
开店之前不要着急,切记不能冲动行事。先要对当地的餐饮市场进行考察,找一些当地的朋友,最好是当过厨师开过饭店的,约到一起吃吃饭、喝喝酒,多听听他们的意见,如果还有那么一个两个有点社会关系的朋友那就更好,跟他们说说你的想法,开店并不是大事,他们可以帮你很多忙,而他们也不会太为难。
写个大概的计划书
烧烤店虽然是个小店,但既然你投资了对你来说就是事业,要用心的去对待,不可偷懒和逃避一切事情。做生意,一定要有非常好的分析能力,自己要做一个计划书,内容包括:同行的竞争情况、你选择的店铺位置面对那些消费群体、你的店铺规模适合那种经营方式、同行的烧烤店都卖那些品什么卖得好、投资成本分析、利润分析、如果初期经营冷淡该坚持几个月、如果经营的好该如何长期发展等等。
烧烤店的味道和经营经验
如果是开规模比较大的烧烤店,可以请比较有经验和能力的烧烤师傅,在味道上完全依赖他,因为工资水平比较高,一般不会跳槽,应该更多的关注管理经验。如果是开一家小店,在烧烤味道上一定要自己把握,因为我们碰到很多店在生意逐渐由起色后,烧烤师傅坐地起价,要求高工资或者利润分成。好多烧烤店都是最终倒闭。因为小店吃的就是味道,如果味道换了,客人自然就不来了。开小的烧烤店,建议先找一家经营多年的店铺打打工学习学习经营经验,熟悉各个店铺的各个环节,积累点经。很多人说打工能学来烧烤配方,这个不太现实,如果老板最后很认可你,而且你的店对他没什么威胁,可以考虑提出购买他的配方,小的烧烤店味道就是利润这个要切记。
店铺的位置和面对的消费者
地点的选择:应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面,一定要有耐心持续寻找,千万不要半途而废。
商圈评估:包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站,营业时间、人口(流动、固定)、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。商圈评估时,须在不同的时段分别去评估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段,分别去观察该地点的商圈情形,以免只看了白天没看晚上,或是只看上班日忽略了节假日,而造成商圈评估上的误判。商圈评估时,应做成商圈评估记录表,详细记载评估店面的各项条件,以做为日后评估的参考。
确定店面找房东签约
根据店面位置评估情况,确定好店面。接下来就是要与房东签约,签约这个不能太着急,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就要开始支付房租,会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切要做的筹备工作与书面数据,必须先准备好。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才能开始收回投资,结果店面却被房东收回去,因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。店面承租下来,需要一段装潢期,最好能向房东协商,租金起算的日期能够扣掉装潢期,以降低烧烤店铺的租金支出
店面装修
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,就未必能完全符合需求,届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,在装潢前要请装潢商先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
烧烤店装修一定要以简单、大方、干净为主题,不要过多投资,因为装修不会有残值,一定要留好足够的流动资金来支撑店面的长期经营。
申请营业证照
在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业,将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种:一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只需办理营利性事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,只要办理营利事业登记。另外,还要到税务机关办理相关纳税手术,领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。
以上都是按章守法的开业方式,当然如果在本地有一定的商业资源,这些都可省去,同时也能给你以后的生意提供一定的营业额保障。
招聘员工
a.确定烧烤店的部门数,确定每个岗位人数。
b.确定员工工资标准及奖惩办法。
c. 招聘员工要有雇工证,外地来的员工要有身分证、暂住证,还要有健康证。
d.员工培训。
采购原料、器具及设备
制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、乃至笔、本、名片、店章等小东西,还有第一次的物料进货等,各项大大小小的明细全部列出来,注明每样器具的品名、数量及单价,计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源,最好要货比三家,降低成本。
试做产品最好是自己先试做产品,掌握一定的密方技术,再和厨师一起试做产品,确定产品的成本及卖价。
开业促销
a.先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言,对各管理环节还不够熟悉;对员工来说,员工之间的协作都要经过磨合。如果没有经过一段试营业,在开张的第一天,就大肆宣传促销,顾客人山人海的当然是好现象,但是由于自己的技术不够熟练,突然面对庞大人潮的阵仗,必然是手忙脚乱,服务不周,引起顾客抱怨,下次就有可能不光顾了。
b.正式开业。开业当天为招徕顾客,当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。
c、开业促销不要做的太厉害,要适度,很多店都是开业时大肆的促销人潮涌动,卖的越多赔的越多,当有一天促销停止突然就半死不活,餐饮店无论大小一定需要经过一段坚持期,没有几个店开业就每天爆满。
开烧烤店之类的需要满足什么条件?
在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业,将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种开一家烧烤店需要什么手续:一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只需办理营利性事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,只要办理营利事业登记。另外,还要到税务机关办理相关纳税手术,领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。
装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开烧烤店就一定要找有烧烤店装潢经验的厂商,因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,就未必能完全符合需求,届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
根据店面位置评估情况,确定好店面。接下来就是要与房东签约,在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才能开始收回投资,结果店面却被房东收回去,因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。店面承租下来,需要一段装潢期,最好能向房东协商,租金起算的日期能够扣掉装潢期,以降低烧烤店铺的租金支出。
开烧烤店必备的条件:
1、是启动资金。如是露天烧烤,就不必投多少资金。但是如果是烧烤大排档,乃至更高档次的烧烤店就需要充足的资金。
2、是打算自己制作呢还是请师傅制作,也就是烧烤的技术也是挺重要的。
3、是位置的选择,烧烤一定要在人流量大的地方经营,但是人流量大的地方往往租金也就比较贵,一定要有计划。
4、是经营的定位,烧烤一是味道要好,二是要有自己的特色,这样才能够吸引客人。
5、是设施设备,比如说烧烤炉是必不可少的,但是烧烤炉又要根据经营的品种采用不同的烧烤炉。以及其它的各种用具用品。
6、是原材料的采购。一定要选择一些新奇特的东西,而且成本不要太贵。
7、是广告宣传,要宣传有效果,又要减少广告费用,要有所取舍。
拓展资料:
文化起源
伏羲是中国文明代表人物“三皇之首”,《三字经》中有“自羲农,至黄帝,号三皇据上世”。创造精神是伏羲文化精神。在远古时代,河里、湖泊里、海里有许多鱼,天空有许多鸟,地上有许多兽类,人们不会捕捉。人们手提一根树干在水边等着,看着鱼游过来就打一棒子,靠这种方法偶尔才能捕到几条鱼。伏羲将野麻,晒成干搓成绳,然后用细一些的绳子编成网,教人们捕鱼;用粗一些的绳子编成网,教人们捕鸟捕兽。这比只吃树上野果要好多了,但是生鱼生鸟吃起来味道并不好,严重的是有的弄不好,吃了还要闹肚子生病。当伏羲取来天火后,便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。从此,人们吃着香喷喷的烤肉,身体也就更健康了。为了纪念伏羲,人们把开一家烧烤店需要什么手续他称“庖牺”即“第一个用火烤熟兽肉的人。
现代人如果身处自然界中,没有其他炊具而只有火和生食物的时候,怎么解决吃的问题呢开一家烧烤店需要什么手续?大概不得不采取较为原始的办法了。这不是回忆和再现,而是实实在在的努力。在野炊中获得食物的乐趣,同时可以让人们思考祖先在饮食文化史上的艰辛探索,从而对祖先的聪明才智发出由衷的赞叹。
烧烤所具有的文化属性,是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛,它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。在今天,也没有什么能够比烧烤更能对童年及包含童年情结的成人发生引诱。事实上烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。已经进入一个多元价值的烧烤时代,在黄河流经的土地上,烧烤从现实主义出发,以进取的姿态拓展它的文化与经济疆域。烧烤的经营方式,也在向着三个向度分野,其一是仍保持街头巷尾的烧烤,其二是饭店式集约化烧烤,其三就是驴友们最喜爱的户外烧烤了。”在野精神“始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫,在不断的伸延,篝火烤炙而食的场面,散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。
开烧烤店要办理什么证件?
目前按照规定,烧烤店要办营业执照(工商)、卫生许可证(防疫)、税务登记证(地税)、对从业人员还要有健康证(防疫)。持经营场所的租赁合同,去当地政府相关部门办理卫生许可证,消防,营业执照,再办理国税,地税。
新手如何开烧烤店?
新手开烧烤店肯定需要为店铺选址。店铺选址是否成功,对后期店面的经营起着至关重要的作用。一般来说,餐饮店都要开在人流量丰富的地区,这样才能获得更好的发展,自然烧烤店也不例外,比如说大家可以开在一些商场或者是美食街、社区门店等附近。
当然这里也只是大概介绍,大家在开店选址的时候需要根据当地的情况做出仔细的调查,了解城市的人流情况和商圈竞争情况,从中选择一个更适合自己的店铺。另外还要提醒大家的是,在人流量丰富的地区开店需要的租金肯定也会更高,这个时候大家就要看租金是否和自己的经济条件相一致,如果超出了自己的实际资金水平,就要谨慎选择,量力而行。
二、新手开烧烤店要正确取名
创业者选好位置之后就可以为店铺取名,好的名字能够让消费者一眼就记住,并且产生深刻的印象,这样下次想吃烧烤的时候就有可能进店。同时设计名字的时候也要和店铺内的产品联系起来,让消费者看到之后就知道里面售卖的是烧烤。另外设计出来的名字一定要朗朗上口,读起来通顺,太过了拗口肯定也会给消费者带来不好的印象。
三、新手开烧烤店要办理执照
后面创业者就需要去办理营业执照、卫生许可证等证件,只有拥有了这些证件,店铺才是正规经营的。办理证件时大家需要带上自己的身份证去工商局办理,拿到卫生许可证和营业执照之后,店面才能够顺利经营,不过这个流程需要的时间比较长,办理手续复杂,所以大家可以在店铺装修的时候同步进行。
四、新手开烧烤店要合理设计装修风格
店铺装修一定要符合烧烤店的特色,给人明净简洁、整齐干净的感觉,让人坐进去之后就随意自在,同时店铺装修也要有自己的设计风格,才能从众多餐饮店中脱颖而出。
请问,我要开一个烧烤店,要办理营业执照吗?
这肯定要办理营业执照开一家烧烤店需要什么手续,有营业执照开一家烧烤店需要什么手续,你开一家烧烤店需要什么手续的卫生才有他们来审核,要不然你这种是无照经营社会承担法律责任的,而且还会罚款
开烧烤店需要哪些证件
烧烤店需要哪些证件开一家烧烤店需要什么手续:
首先要准备照片,要办理健康证,然后持健康证(2人以上)房屋或者摊位合同(自己的房子要有房产证或者相关证明)以及身份证复印件,房租合同复印件健康证复印件房屋布局图到食品卫生监督部门办理《卫生许可证》,这个过程下来大概要10天左右,估计费用在300到1000元(根据你的经营规模)。
其次办理营业执照,必须办完卫生许可证,方可办理营业执照,需要准备的东西大概和办理卫生许可证差不多。
税务登记证,有营业执照就可以办理税务登记证开一家烧烤店需要什么手续,餐饮只需要办理地方税务登记证。
有了这些就可以先开业,有的地方要求的严一些,那就还要先办理消防安全检查方面的手续,还有就是酒水零售许可证,烟草专卖证,环境卫生评估证,以及门口的摊位证。
开烧烤店流程开一家烧烤店需要什么手续:
1.办理证照——按一般程序办理营业执照开一家烧烤店需要什么手续,还需要办理卫生许可证、《从业人员个人卫生健康合格证》。
2.设计装潢——干净整洁的店堂,根据烧烤店的特色来决定装修风格,让人一进店就知道这里的烧烤特色,如是日式的、韩式的,还是中式的。
开家烧烤店的开店流程之经营内容。
主营特色风味串烤 兼营系列饮料点心
烧烤店主要经营的内容是:串烤、饮料、酒。
开家烧烤店都需要什么手续?营业执照好办吗?
您好!很高兴为开一家烧烤店需要什么手续你服务,如果觉得开一家烧烤店需要什么手续我的回答满意,请采纳,谢谢!~o(∩_∩)o~
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开烧烤店,您需要办理一个体户营业执照:
办理项目开一家烧烤店需要什么手续:
个体工商户开业手续
办理机构开一家烧烤店需要什么手续:
经营所在地的各工商所和税务所
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申办手续:
一、
营业执照
个体工商户开业登记,须本人身体健康,具备相应的经营能力与条件,本人除提出书面申请外,还应提供相关证明(件):
1、身份证明:申请人应提供本人身份证。
2、职业状况证明:(比如是否待业,是否离休、退职等)
3、经营场地证明:
(1)租房协议书、产权证明、居改非的证明。
(2)进入各类市场内经营的需经市场管理办公室盖章批准。
(3)利用公共空地、路边弄口等公用部位作经营场地的应提供有关职能部门的批准件或许可证。
4、从事国家专项规定的行业或经营范围,应提交有关部门的审批件。
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二、凭营业执照办理税务登记证,拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:
第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;
第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税
整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天。
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各地标准不同,本文仅提供参考,具体以当地工商税务为准!
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