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甜品店的机器设备有(甜品店的机械设备)

今天给各位分享甜品店的机器设备有的知识,其中也会对甜品店的机械设备进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文导读目录:

开一家汤糕店需要什么设备?

1:烫菜锅,用于烫制菜品,如果能够电器两用最佳,否则就选择燃气的,上火快,但不利于保温。

2:不锈钢桶,可用于煲汤或者烧水,也可以盛放底料、辣椒油等

3:洗菜盆、框,用于清洗各类菜品、浸泡红薯粉等干货

4:塑料菜筐,用于放置各类菜品、客户挑选菜品使用

5:不锈钢火锅勺,用于盛汤和搅拌

6:菜碗、碟、勺、筷子,用于给顾客装各类烫好的菜品、调料和就餐使用

7:冰箱展示柜,用于展示摆放各类处理好的菜品,根据店面大小选择不同尺寸的展示柜

8:饮料冰箱,用于放置各类饮料,此配置不为标配,如果不附带饮料可不用

9:消毒柜,用于碗筷勺碟的消毒,堂食店标配,每天必须消毒一次

10:三联水池,用于清洗、消毒等使用

11、1.8米全钢工作台,用于切配等使用

13、猛火灶台,用于熬汤等使用

14、料斗若干

15、桌椅、收银机、筷子机、收银机、叫号器等等

以上为主要的设备,其他设备创业者可根据实际情况购买,此类设备可以全新采购,如预算不足,可以寻找二手设备也不影响使用。

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2016-11-2017

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甜品店具备那些仪器?

1. 冷柜:甜品店必备的设备,也是最贵的设备。一般来说,大型甜品店可以选择立式的专业冷柜,或者卧式的冷柜兼工夫台。小型的甜品店则选择一般的卧式冷柜和冰箱即可,但也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用,毕竟很多水果、半成品都放在冰柜里保存。2. 消毒柜,用于餐具消毒3. 封口机,制作台式冷饮奶茶和其他饮料时使用,尤其是用在外卖时。(须配合封口机胶纸和杯子使用)4. 榨汁机5. 电池炉压力锅,煮豆类\闷类用6. 电池炉,一般煮水煮东西用7. 闷烧锅,制作酸奶\西米8. 保温桶,装冷热基础饮料,做打包式冷饮奶茶用9. 多功能电饭煲 煮豆类\糖水\闷类用10. 微波炉

开一家甜品店需要什么设备

一般来说,甜品店分多种类型,例如港式甜品店、广东糖水店、台式冷饮奶茶店、西式甜品店。这里以比较偏向港式甜品店的综合性甜品店来举例,其特点是品种比较丰富,能满足不同人群的需求。 1. 冷柜:甜品店必备的设备,也是最贵的设备。一般来说,大型甜品店可以选择立式的专业冷柜,或者卧式的冷柜兼工夫台。小型的甜品店则选择一般的卧式冷柜和冰箱即可,但也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用,毕竟很多水果、半成品都放在冰柜里保存。2. 消毒柜,用于餐具消毒3. 封口机,制作台式冷饮奶茶和其他饮料时使用,尤其是用在外卖时。(须配合封口机胶纸和杯子使用)4. 榨汁机5. 电池炉压力锅,煮豆类\闷类用6. 电池炉,一般煮水煮东西用7. 闷烧锅,制作酸奶\西米8. 保温桶,装冷热基础饮料,做打包式冷饮奶茶用9. 多功能电饭煲 煮豆类\糖水\闷类用10. 微波炉,加热冷藏品使用11. 三明治面包机,制作夹心三明治12. 碎冰机13. 冰沙机:功率越大越好,最好选择名牌(如小太阳),耐用很重要14. 炒冰机:用于制作雪糕和炒冰,夏天受欢迎15. 烘炉:制作西饼、蛋糕、蛋挞等西式甜品使用 其他工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、匙勾(做水果拼盘用)、萝卜刨、扒锤(锤鸡翅料\姜汁)、雪糕壳(打雪糕用)、家用厨称、托盘、保鲜盒、汤匙、榨橙汁杯、量杯、顾客用碗筷、纸巾、打包用碗筷等 当然,以上只是一份简单的清单 阅读更多相关知识,返回【 前期筹划 】栏目列表

开个甜品店需要哪些设备,大概多少费用?

大约需要3万左右

风冷沙拉柜,立式2门或4门冰箱,冷冻柜,微波炉,电磁炉,小烤箱,制冰机,冰沙机,净水器

开甜品糖水店要些什么设备?

开一间糖水店需要的设备及工具清单:

1:冰箱、冰柜(参考价¥1200元/冰箱,参考价¥1500元/冰柜)

作用:用于冷藏或者保鲜各种《奶茶、糖水、甜品》等半成品或者成品。

2:制冰机(参考价¥1500元)

作用:用于生产冰块。

3:奶茶摇摇机(参考价¥1500元)

作用:用于摇制奶茶和其他饮料之类。

4:封口机(参考价¥600元)

作用:用于封口一次性奶茶杯。

5:沙冰调理机(参考价¥800元)

作用:用于搅拌沙冰、奶昔、各种水果桨或者豆浆等。

6:小型微波炉(参考价¥500元)

作用:用于加热各类甜品美食。

7:小型消毒柜(参考价¥500元)

作用:用于各类餐具的消毒杀菌。

8:饮水机(参考价¥600元)

作用:用于加热或者制冷饮用水。

9:保温桶(参考价¥300元/2个)

作用:用于保温奶茶或者其他茶水的温度,一般冬天这个设备用的人比较多。

10:碎冰机(参考价¥200元)

作用:用于搅碎冰块。

11:水果展示柜(参考价¥2000元)

作用:用于展示各类水果,或者甜品美食,而且此设备还具有保鲜等功能。

12:煤气灶(参考价¥300元)

作用:用于烧火。

13:高压锅(参考价¥150元)

作用:用于煮制各类比较坚硬的食物,例如:红豆,绿豆,花生米,黑米,薏米,大米等。

14:打蛋器(参考价¥150元)

作用:用于打发奶油,或者鸡蛋。

15:精准电子秤(参考价¥500元)

作用:用于称各类食材。像奶茶,糖水,甜品这些项目里面,有很多产品的制作都是要求比例比较精确,所以,一定要用到这种精准电子秤。

16:挂式电风扇(参考价¥450元/3个)

作用:用于扇风解热。

17:平底锅(参考价¥100元)

作用:用于煎制各种皮。例如:甜品里面就有一个叫班戟的产品,这个甜品的制作就需要煎制一张薄皮,所以,此锅就能派上用场。

18:雪克杯(参考价¥40元/2个)

作用:用于摇制各种奶茶或者饮料,不过此设备建议和摇摇机一起使用,效果更好。

19:清水量杯(参考价¥30元)

作用:用于测量水的重量。

20:双头小型量杯(参考价¥70元/3个)

作用:用于测量《糖浆、果浆、果粉、牛奶、炼奶、椰浆》等调料的重量。

21:水果刀、削皮刀(参考价¥45元/3把)

作用:用于切各种水果,削各种水果皮。

22:榨汁机(参考价¥500元)

作用:用于鲜榨各种水果汁。

23:一次性奶茶杯(参考价¥400元/1000个)

作用:用于装各种奶茶和甜品美食。

24:一次性奶茶吸管(参考价¥5元/100根)

作用:用于吸奶茶。

25:调羹(参考价¥100元/50个)

作用:用于吃各种糖水、甜品美食等。

26:一次性调羹(参考价¥300元/500个)

作用:用于吃各种甜品。不过这种一次性调羹,一般都是给客人打包带走才配。

27:各种糖水甜品碗(参考价¥450元/100个)

作用:用于装各种糖水、甜品成品。

28:餐用纸巾(参考价¥20元/10卷)

作用:用于给顾客擦嘴/手,当然如果你闲纸巾太多的话,也可以用来擦桌椅。

29:保鲜袋(参考价¥50元/3卷)

作用:用于配合各类甜品美食的制作。例如:双皮奶甜品美食,在制作的时候,就需要用到保鲜袋配合。

30:不锈钢盆(参考价¥200元/40个)

作用:用于装各种糖水、奶茶、甜品等产品的半成品或者成品。

31:塑料盆(参考价¥200元/10个)

作用:用于清洗各种糖水、甜品原材料。例如:可以清洗各种水果,煮好的黑珍珠也可以倒入塑料盆中清洗干净等。

32:不锈钢蒸笼(参考价¥200元)

作用:用于蒸制各类甜品美食,例如:可以用来蒸双皮奶,糯米糍原料等。

33:小型肠粉机(参考价¥600元)

作用:用于烧水(此设备下面那一节是烧水用,上面那一节才是肠粉抽屉,不过这个抽屉可以拿掉),然后配合不锈钢蒸笼,可以蒸双皮奶,糯米糍原料等。

34:桌椅板凳(参考价¥2000元/5套)

作用:用于给顾客坐下来享用奶茶,糖水,甜品美食等。

35:不锈钢汤勺漏勺(参考价¥30元/2个)

作用:用于勺糖水,奶茶,甜品等原料和食材。

36:不锈钢细网漏勺(参考价¥30元/2个)

作用:用于过滤各种渣渣,当然这个设备还可以冲洗奶茶黑珍珠。

37:各种样式铝锅(参考价¥150元/2个)

作用:用于煮各类糖水和奶茶以及制作甜品需要的各类原料。

38:砧板(参考价¥50元)

作用:用于配合水果刀切各种水果原料。

39:长方形塑料盒(参考价¥200元/20个)

作用:用于装各种奶茶果味粉、和各类糖水、甜品食材。

40:不锈钢冰铲(参考价¥60元/2个)

作用:用于铲冰块。

41:不锈钢长勺(参考价¥40元/2个)

作用:用于将打好的冰沙装到杯中或者碗中。

制作甜品需要哪些设备

别作甜品需要的设备有

1.

冷柜:甜品店必备的设备,也是最贵的设备。一般来说,大型甜品店可以选择立式的专业冷柜,或者卧式的冷柜兼工夫台。小型的甜品店则选择一般的卧式冷柜和冰箱即可,但也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用,毕竟很多水果、半成品都放在冰柜里保存。2.

消毒柜,用于餐具消毒3.

封口机,制作台式冷饮奶茶和其他饮料时使用,尤其是用在外卖时。(须配合封口机胶纸和杯子使用)4.

榨汁机5.

电池炉压力锅,煮豆类\闷类用6.

电池炉,一般煮水煮东西用7.

闷烧锅,制作酸奶\西米8.

保温桶,装冷热基础饮料,做打包式冷饮奶茶用9.

多功能电饭煲

煮豆类\糖水\闷类用10.

微波炉,加热冷藏品使用11.

三明治面包机,制作夹心三明治12.

碎冰机13.

冰沙机:功率越大越好,最好选择名牌(如小太阳),耐用很重要14.

炒冰机:用于制作雪糕和炒冰,夏天受欢迎15.

烘炉:制作西饼、蛋糕、蛋挞等西式甜品使用

其他工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、匙勾(做水果拼盘用)、萝卜刨、扒锤(锤鸡翅料\姜汁)、雪糕壳(打雪糕用)、家用厨称、托盘、保鲜盒、汤匙、榨橙汁杯、量杯、顾客用碗筷、纸巾、打包用碗筷等

关于甜品店的机器设备有和甜品店的机械设备的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。