本篇文章给大家谈谈新手学做奶茶开店，以及自学做奶茶开店对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
如何开好一家奶茶店？
开一家奶茶店，目前已经成为不少投资创业者的首选了，有人成为这个行业的成功者，有人却成为了垫脚石。一夜之间，形形色色的奶茶店如雨后春笋般林立出现，造成了许多头脑发热的人盲目跟风，经营奶茶店不是一件简单的事情，不只是冲调牛奶这么简单，经营一个能获利的店面，要考虑很多的方面在内，现在我们说一说经营奶茶卖店需要注意的几个问题，以便大家参考。
1、 选址
开店选址是非常重要的，奶茶店的主要消费群体，还是比较年轻化的，所以选址要选在年轻人比较多的地方，像步行街、学校、大型网吧旁等地方。
2、 店面形象
店面形象好坏对店面的影响是很大?
第一、店面形象是否与产品定位一致。即，你的店面形象设计装潢必须跟你所销售的产品的定位是一致的。如果你销售的是高档产品，那么你的店面设计和装潢就一定要符合这个档次的要求。
第二、店面形象是否能够给你的产品销售提供帮助。即，店面形象和店内装潢设计以及灯光的架设等是否能够给你的产品的销售提供一定的帮助。不同的颜色灯火效益会给顾客的心理带来不同的暗示，也会影响顾客的消费心理。
第三、店面形象的设计的定位是否一致。即，你想表达出你的店面的发展定位是什么。你的定位是让每个顾客从你店中购买产品走出店面后都是个性时尚的，那么你的店面形象设计和装潢就要符合这个标准。
3、产品的质量和口感
产品质量和口感对于奶茶店的重要性，不言而喻，不注重产品质量和口感，最终会寸步难行，功亏一篑。所以质量和口感一定要顺应现代人群的消费水平。
4、销售气氛
随着社会的发展，人们的人活水平也越来越高。自然消费要求也要了，不但要求产品质量还要要求服务。所以服务太度要求也高。
5、产品的创新
创新，是挺进新时代的一张通行证；是一个店面赖以持久生存的灵魂.。
所以产品要不段的升级。既可以留住老顾客又可以吸引更多的新的消费人群。
6. 房租和转让费
近几年炒房的多，炒商铺也多了，现在市场上稍微好一点的商铺都要转让费，价格从几千到几万不等，像市中心步行街的商铺有的转让费高达十几万。
再就是租金了，有些人，用接近一半的营业额交租金了，又有四分之一的营业额是用在原材料的成本，五分之一的营业额又是经营过程中的人工、水电费等成本，这样基本上就所剩无几了。所以，千万不要小看租金的压力。
建议：租金最好不要高于营业额的20％，最好是15％ 以下
l 合同
在与房东谈判中，要注意以下问题：
1、租金成本的预估。（调查周围店的大概租金，及自己可承受的租金，起码谈起来心中有底。）
2、与房东建立初步的良好关系。（提醒房东，好的店能提升他房子的价值，以稳定性与安全性抑制房东哄抬房租的念头。）
3、如果附近有公共工程施工而影响店面的生意时，可要求房租优惠。
4、谈好附加条件。（主要一些基本设施的修复，了解清楚店面内现有的情况，通过谈判，要求房东在出租前门面进行基本整修，或者要求房东承担相应拆建费用。）
5、责任归属。（因天灾、人祸等非我方责任导致无法营业时，要待店铺重新装修完毕才再计算租金。）
建议：签订正式协议前，一定要求到公安机关或政府机构了解预定店址的所有权人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相关资料，核实情况属实再签订合同。
像：一盏茶、日出茶太、茶座红茶馆、大卡司这几个品牌各方面都做的不错的！你可以借鉴下他们的经验。
想学习奶茶该怎么做？
做奶茶其实很简单，并不知道你是准备开店还是自家DIY。
在学做奶茶之前，我先给你讲解下做奶茶需要用到那一些材料。
通常外面的奶茶店用到的材料无非是 奶粉、茶叶、炼乳、果糖等... 必备材料
好的茶叶可以为奶茶增加茶香味，好的奶粉可以为奶茶增加奶味。
值得注意的一点是，奶茶请选用红茶作为汤底，使用绿茶制作水果茶汤底（这边所说到的汤底是通过茶叶泡出来的茶汤）
新手开奶茶店有哪些选择？
我今年6月在人流量很高的地方开了家奶茶店，房租6000千，附近现在加起来20-30家奶茶店还在开。4个月了每天10杯都卖不出去，生意最好的一天卖了200元，还是因为半价活动，点利润都没有。不要说房租人工，水电费都卖不出来了。转也转不出去，现在人都快疯了
.作为过来人，提醒投资需谨慎，奶茶看着利润高，实际要卖的出去才算，我附近30家奶茶店，赚钱的不到5家，还是最好的位置，大品牌大投资，加盟费房租人工贵的离谱，看着火爆实际利润少的可怜
新手如何开好一家奶茶店 奶茶店开店流程
很多人想开奶茶店新手学做奶茶开店，可是对奶茶行业一无所知。今天小编就来告诉大家，作为新手，开奶茶店需要解决新手学做奶茶开店的几个重要问题!~
1.热情和信心
为什么把这个排在第一位，因为没有热情没有信心，你是成不了事的。想要创业的人如果连一腔热血都没有，怎么可能会成功?因此对奶茶行业和发展信心是必要的。作为创业新手，一开始两年肯定是辛苦的，很辛苦之后会产生很多的想法，但是要记住你对他的热情和信心不能少，他是决定新事业未来的发展，因此一定要有热情和信心，是开奶茶店必不可少的一项!
2.开店选址要慎重。
这个毫无疑问肯定要深入各个想开店地址去做实地的顾客调查，对当消费群体进行一个对茶桔便奶茶意见的统计，几个地点比较删选出最合适的地址，一个好的奶茶店店址，就决定你成功了一半。
3.多重比较。
当你已经准备开店，想要选择一个品牌加盟，这时候你就要好好比较一下，很多加盟总部的加盟条件都是大同小异，但是你要关注下，总部这个区别于别的加盟总部的地方，这些是很多人都不注意的地方，比较不同的地方，看经营中哪个能够更符合你得发展规划，能够获得更大的利润。这个环节必不可少。
4.一定要早早地做好开店准备
因为当你其他准备好这个还没弄好，会耽误开店时间的，甚至错过开店的黄金时期。开店前一定要多在商铺附近走动和他们建立良好的邻居关系，因为他们能影响你的顾客。在周围多多走动，观察附近是否有潜在的消费者，再开店以后可以通过活动来获得顾客群。
要想开好一家奶茶店，是不容易的，是要付出辛苦劳动的，没有人是刚开始就很懂行，都是慢慢积累的，如果能够有效的解决开店中遇到的问题，那么你就成功了一大半。
新手开奶茶店需要做哪些准备
第一步，肯定是开店前筹划，也就是前期的筹备工作。包括店铺设计风格、装修档次、店名店标、筹集资金、设计饮料单、预算设施设备、器具器皿的种类和数量、员工聘请人数等
第二步，就是要选合适的店铺，以对自己经营有利为基本原则。一般来说，店铺大小，处于人流量大，消费人群稳定的地方都比较合适。店铺的大小根据你自己的实际情况选择，想把生意做大，自然可以选择更大一点的;如果只是想小本经营，面积小点自然也是可以的。
第三步，选好店铺并接手后，进行店面的装修和原料、器材的采购。但要注意下，要买就买质量好的，千万不要为了省钱贪图便宜的货。万一以后在经营过程中因为设施设备出了问题给顾客造成长久等待甚至直接退单等不愉快体验，对你奶茶店的声望影响是极大的。
第四步，开业了并不能叫“正式”营业，而要对外宣称“试营业”，因为这样才能慢慢发现工作中存在的问题以便及时修正
第五步，正式营业，就要开始大力做活动，搞推销做宣传了，增加知名度。才开始不要想着就可以赚小钱，一家新的奶茶店先提高知名度是最重要的。知名度有了，人气来了，消费的客人自然多了!
新手怎么开一家奶茶店？
开奶茶店，必须解决包装问题，装潢要亮丽，时尚，人员要年轻化，风格个性，这对店的成败非常关键.
开家奶茶店真的是低投入吗新手学做奶茶开店？奶茶是否一定要加盟
对于新手来说，开奶茶店有几个难题：
第一，技术关，不知道奶茶怎么做才会好喝，冰沙不知道需要什么材料等。
第二，原材料，不知道哪里可以进货，该用什么产品，什么牌子。
第三，机器，不知道机器哪里去买，选用什么样的机器，买了因为是新手担心会不会被宰。
第四，经验，不知道在什么地理位置开，不知道请什么样的人。
这个行业竞争因为竞争越来越激烈，光靠“奶茶”这2个字已经不能打动消费者了，现在的奶茶越来越讲究品质，所以那些“八千元”开店的老历史最终会被淘汰。要想保障自己的投资，把奶茶店开成功，没有一定的资金跟行业经验，是不行的。
但是否就一定要加盟呢？加盟这一块，不算店面租金，办证等费用，开家品牌店要12-15万。
不要以为差不多，其实这差的多了。开家奶茶店需要什么样的机器。
大点的，贵的：
制冰机（90KG）。沙冰机。刨冰机。三道水处理器。热水器。封口机。 冷藏柜。电子称（最小计量范围1克）。甜度计。饮水机。保温桶。电磁炉
就算现在你们自己去买，也不会超过3W吧，但是加盟品牌的话，你得付5W。还有其他的产品，他们当然也会从那上面赚取他们的利润。
但是假如如盟，其品牌如果真的正规的话，对与新手来说也是入行最快捷的，投资也有一定的保障。新手学做奶茶开店我说的正规主要是指他是否能对加盟商负责。
比如说某品牌若加盟，那必须是合资，利润各半。这种加盟方法，他不对你负责也不行了。但同样你赚的就要比他少的多了。但还是有保障的嘛。说到这点就得批评某国内很大的一家品牌连锁了，他们基本上一次性赚取投资商的钱，以后就不管了。我有认识的两个加盟其品牌的，还没开业机器就是坏了，而且也不给换，换的时间也超慢。他们租的可是黄金地段啊，真的等于是一天交一天房租啊。等你把机器、产品进好之后，装修招牌（品牌里给装修的，挂的首先也是品牌的加盟招牌）弄好之后，以后你找他除了进原料其他的都…… 这就是管理问题了。
不加盟，现在有能力有才能的但又没钱的人还是很多的，那就看你是否能认识，接触，相信他们了，这得看你眼光了。这跟你的社会经验挂钩了
奶茶店有哪些饮品，大致如下
红茶奶茶（用红茶作为材料的）
绿茶奶茶（用绿茶作为材料的）
选搭奶茶（奶茶里加布丁、珍珠、耶果之类的）
口味奶茶 （加各种果粉、果酱的奶茶）
鲜榨果汁，调味果汁
特调饮料（使用糖浆，果粉，果酱的）
雪泡、奶昔
冰沙、刨冰、
花草茶（含特调类）
咖啡系列
花草茶（果粒茶）
还有就有酒类产品的加入
奶茶又分多种的，做法也不同
印度奶茶，是用水牛奶煮红茶加糖的。
西藏的酥油茶。
港式奶茶用的是淡奶。
还有市场上占主流的台湾奶茶，茶加奶精
奶茶口感的好与坏跟奶精有一定关系，但是茶占了主导地位。好的茶才能泡出好的奶茶，。奶精好找，泡奶茶甚至不一定要用奶精。但茶的学问就很大了。茶的选择，搭配，取舍；泡茶的方式，水温，时间都蛮复杂的。茶道的学问比奶精可要大的多了。
每月交工商管理费；看你经营面积不大，一般交工商管理费每月应该在40元左右。每年3月费对你的个体营业执照要验证贴画，费用不高。卫生许可证一年一次年检，费用高些，但是平时不用交费用。你如果每月的经营金额不超过一定数额，那就不用缴税，国家有规定，每个城市不一样，你可以到所在的地税部门去问。你要有再就业优惠证《即下岗证》，工商税务等可以给你减免三年的费用，办证也只收工本费，你可以借一个，用你借的人的名义办。办证金额各地收费不统一，具体参考当地政策。
以上这些,仅供参考,并预祝生意兴隆,财源广进
希望能解决您的问题。
学做奶茶要培训多久可以开店？
现在学习奶茶一般只要2-7天左右，学习会比较快。开店只要资金到位也很快，一个月以内差不多就能开业。最后一定要选择一个好学校去学习奶茶，奶茶口味很重要。
奶茶市场刚崛起的时候，价格便宜，饮用方便，逛街、旅游的朋友花3-5元就可购买一杯奶茶，好喝又解渴，广受大众喜爱。如今奶茶行业发展迅速，正是黄金时期，产品越来越丰富，口味越来越独特。奶茶行业变化多又快，形成众多的品种系列，消费者选择越来越广。如果没有经常推出新品吸引客人，奶茶店经营就如一潭死水，更别谈好的收益。新手学做珍珠奶茶或者研发新品时，要根据季节时令走，当季水果，茶叶等多有讲究，在不知道要研发什么新品时，可以多去别人的店铺看一看，喝一喝，说不定可以来灵感。
想要了解更多关于奶茶培训班的信息，推荐选择广州熳点教育。广州熳点教育先后与喜茶、盒马鲜生、大润发、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西饼等200多家知名企业签订人才合作协议。多年的发展，熳点累积了宝贵的办学经验，并不断前行探索，及时更新教学服务、开设更为科学教学模式，不断为社会输送实战型烘焙人才。想要了解更多关于西点培训的信息，推荐选择广州熳点教育。
新手该怎么开奶茶店
、如何选择经营地址
中国有句古话叫“借地生财”，这句商业谚语是说：借用、租用、利用别人或外地的地理优势经商，从中赚钱发财。还有“店不卖钱移闹市，生意不好调柜台”等商谚，都是强调地理条件对经商的作用。
一项事业的成功往往离不开天时、地利、人和这三个客观条件。经商也同样离不开地利，地点有利才能生意兴隆。地点好是创业成功的保障。
所谓地理上的优势，从经商的角度讲，至少应该有以下特征：
（1）人们常去的地方；
（2）人口集中的地方；
（3）购买力较高的地方；
（4）靠近市场的地方；
（5）方便顾客的地方；
（6）有利于物质流通的地方；
产品或服务的质量重于店铺的地址，而店铺的地址好坏又重于店铺的规模大小。一旦你决定开店，必须对所选地点做全面的考查，了解该地区人口数量和结构、消费水平、其它店铺在该地区的经营状态，仔细权衡各个地点的利弊，选择最优地点，这样你才会赢得更多顾客，长久稳定地发展下去。
根据誉世晨奶茶培训中心的建议是开店就要选个好码头，只要客流量大，何必担心租金高。
2、如何选择经营环境
曾经有人说：“选择好合适的店铺，其经营的成功率在70%以上”。选择店铺最好避免同条街道上有较强的竞争对手，因为商场上同行是冤家。但这仅是就一般情况而言，就目前国内经营状况来看，却以成行成市的形态出现比较有利。如电器一条街，时装一条街，美容一条街，餐饮一条街等。这样有利于吸引大量顾客光临，并为顾客增加选择余地。
总的来看，销售最好的地点和环境是选择在商业区、闹市区，其次才是沿街商铺，最后才是社区。但就算是生意最旺的商业区，也难免有些位置是死角，而一些被人视为偏僻冷清的街道，也有些地方适合于开店。源动力餐饮加盟的投资者怎样才能选择好有利于自己开店的王牌位置或黄金口岸呢？这里提供几点建议仅供参考：
（1）选择在交通便利的地区，或者在几个主要车站的附近步行不超20分钟路程内的沿街店铺开店。
（2）对于一条马路的两侧，往往是一侧生意好，另一侧生意却不好。所以应选择客流量较大或其它店铺开的较成功的一侧，这样会有利于开店。但应避免和杂货店、小吃店、修理铺、洗头洗脚店为邻，这样会非常影响销售。
（3）对于不同的马路应选择一级、二级较大的马路，尽量不要选择小马路或小胡同，但在选择大马路时，应选择没有隔离带或较少隔离带的、人车混流的马路。因为如果马路有隔离带，汽车行使速度都较快，行人为了过马路，集中精力去躲避车辆，便容易忽略马路两旁的店铺。
（4）接近人们聚集的场所。如超市、商场或剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近。这一方面可吸引出入行人经过，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点，来过的客人向别人宣传介绍，会比较容易指引人光顾。
（5）选择靠近人口会增加的一边。企业、居民区和市政的发展，会给店铺增添更多的顾客而使其经营上更具发展潜力。
（6）选择同类店铺聚集的一边。大量事实证明，对那些经营消费品的店铺来说，若能集中在某一个地段或街区，则更能招徕顾客。但应避免进入低档、信誉不好的同类店聚集处。
（7）选择的店铺的门前台阶不应过高。大量事实证明，门前台阶过高会使顾客产生距离感，不利于经营，一般以选择不超过三级台阶的店铺最适宜。若你已经选择了台阶超过三级的店铺，可考虑将台阶前的地面垫高成坡形以减少台阶级数。 （8）拐角处的位置较理想。
拐角的位置往往是很理想的，它位于两条街道的交叉处，是人流和意识的停滞点，可以产生“拐角效应”。拐角位置的优点是：可以增加橱窗陈列的面积；两条街道的往来人流汇集于此，有较多的过路行人光顾；可以通过两个以上的路口以缓和人流的拥挤。
由于拐角，所以店铺的位置面临两条街，选择哪一面作为自己的正门，则成为十分重要的问题。一般的做法是，选择交通流量大的街道一面作为店铺的正面，即店面；另一面作为侧门。
（9）三叉路口是好店址。
店铺设在三叉路的正面，店面十分显眼，同样被认为是非常理想的店铺的地理位置。但是，处于这一有利位置的店铺应尽量注意发挥自己的长处，在店正面入口处的装潢、店名招牌、广告招牌、展示橱窗等要精心设计，抓住顾客的消费心理，将过往的行人吸引到店铺中来。
（10）开办店中店也是一种非常好的选择。可以考虑在商场或大型超市中租赁场地开办店中店，利用他们原有的客流量吸引更多的顾客。
（11）对于资金有限，无法承受在黄金地点投资的创业者，与其选择现在被普遍看好的黄金地点来经营，不如选择在不久的将来，会由冷变热未被人们看好的地点来经营。也可先找一个地点适中、价格低廉的营业场所，再根据以后的经营状况，重新搬迁好的经营地点。
一般来说，具有两个以上条件的地区就是好的地点，如果能全部具有，则是最佳的店址。但是具有这些条件的地点一般租金都会相当高。店主不要被较高的房租吓倒，而要认真分析投入这笔资金能带来多大效益。一般只要开店构思对了，都是高投入高回报，所以要舍得在店址上投资，俗话说得好：“舍得了孩子就套得住狼！” 开店方位有讲究。方位是指店铺正门的朝向，这与当地气候相关，并受到风向、日照时间等因素的影响。在南方城市，面向西的店铺会有日晒，在夏季若无空调，会因炎热而不利于顾客进店；而安装空调无疑增添了开支，唯有在店外设立了拱廊建筑或遮阳篷布，店内改善通风条件，才能减少不利影响。在北方城市，面向西北的店铺较容易受寒风侵袭，也不利于顾客入店购物。这些因素都会给店铺经营带来很大影响，在选择店铺地理位置时应当充分注意。
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关于新手学做奶茶开店和自学做奶茶开店的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。