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港式甜点有哪些?
港式甜品是中西糖水结合的产物，经过多次演变而成，其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富，味道各异，但都受到当地人的喜爱，最受欢迎的还是以下几种:牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露、芒果白雪黑糯米甜甜等。
港式甜品有哪些？
1.双皮奶
双皮奶来源自广东顺德一带，是由水牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成，其特异之处在于含有双层奶皮，一层浓郁甘香，二层清香，故名“双皮奶”，乃流传多年的“中华名小吃”。双皮奶可热饮，夏季入雪柜冷藏后添加蜜豆食用更为香甜。洁白如膏脂，入口又非常细腻嫩滑，像婴儿肌肤般吹弹可破，清淡香甜。
2.芒果西米露
浓浓的芒果味，还有椰汁的清香味，牛奶的滑，西米的Q劲，夏天适合芒果西米露
3.杨枝甘露
杨枝甘露是著名的港式甜品，主要食材是有西柚和芒果，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。
4.牛奶炖蛋
牛奶炖蛋，又称鸡蛋羹，香甜可口、人见人爱的甜品，奶香和蛋香混成一气，香滑细腻、入口即化的口感，简单又美味。遵循3个小秘诀做出浓香丝滑入口即化的蛋羹。牛奶炖蛋，具有养颜、滋阴补血、强身健体的功效，也易消化，适合一家老少齐分享，是人们喜欢的食用营养品。
杨枝甘露，港式甜品代表作之一，有什么制作方法？
牛奶、椰浆和白糖放进煮锅，小火加热至白糖融化，关火冷却备用，然后将芒果果肉和西柚果肉放入料理机里和之前煮好的糖浆进行搅拌。然后放入煮熟的西米就可以了。
什么叫港式甜点？它包括哪些？
港式甜品一般分为两大类，一类是滋补类，一类是休闲类
这家甜品店可是在会保养的姐姐妹妹中大大有名，因为这里的甜品都是滋补养颜色的。香港著名的养颜甜品这里全有，双皮蛋奶、椰奶西米露、布丁等等，当然吸引人的还是这里各中货真价实的炖品—龟灵膏，这里的龟灵膏每天都是现炖的，新鲜，料足，价格总15元到50元之间。值得一提的是甜品屋附带着还做点炒饭和云吞，是给过来吃甜品而又没吃晚饭的客人准备的，数量很少，售完可没了，每天7点多去就基本没这种主食了，可见它的好吃。甜品屋的店里古色古香，小却很有情调，常可以看见小情侣们在着里吃着甜品谈着爱情。
店面“橙色调”，“很明亮”，里面“装饰得红红绿绿的”，“很可爱”。甜品 “味道还不错”，“挺正宗”，“和在香港吃的比较接近”。东西“分量足”，“价格不贵”，“和甜蜜蜜差不多便宜”。“地方小”，“人不多”，“适合走累了进去休息一下，专程去吃就有点不值”。
港式甜品都有哪些种类
港式甜品的分类有两种港式甜品，一种是好吃的休闲类甜品港式甜品，一种是带有滋补作用的甜品。
港式甜品是中西糖水结合的产物港式甜品，经过多次演变而成港式甜品，其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富港式甜品，味道各异，但都受到当地人的喜爱，最受欢迎的还是牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露、芒果白雪黑糯米甜甜等。
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